ディで一緒に働いている方と私…計3名で
新横浜にある【ラーメン博物館】へ行って来ました(*^^*)
なんでもお2人は…ラー博は初めてとの事(▰╹◡╹▰)
こりゃーラー博会員のねこばが
エスコートしなくっちゃ⤴︎
おすすめは?と聞かれ…1番人気のある
北海道「利尻らーめん味楽」へ行きました!
↑↑↑小ラーメンお値段600円なーり☆.。.:*・
この利尻ラーメンは…
飛行機とフェリーを乗り継ぎ8時間。本店の営業時間は2時間30分。日本一?のハードルの高さを誇る「島ラーメン」
日本三大昆布「利尻昆布」をふんだんに使った「焼き醤油らーめん」は旨味が凝縮した極上スープ。利尻本店は「ミシュランガイド北海道2012特別版、2017特別版ビブグルマンに選ばれてます✿...*゚
スープ濃そうに見えますが…
利尻昆布の奥深い味わいを堪能できます!
チャーシューも柔らかく❤︎.*
メンマも厚くって食感美味し😋
2番手に向かったのが…
ちょいと癖のある辛味噌ラーメン
山形・赤湯「龍上海本店」へ行きました!
↑↑↑小ラーメンこちらもお値段600円!
昭和35年に山形・赤湯「龍上海」で生まれた「からみそラーメン」。元々しょうゆラーメンでしたが、自宅にスープを持ち帰り、 味噌を入れて食べていたのが起源と言われています。
そのからみそラーメンを日本全国で評判になるほどに仕立て上げたのが、龍上海の代名詞である中央に位置する真っ赤な「からみそ」。
辛さを調節しながら…
徐々に溶かして食べますΨ( 'ч' ☆)
こちら麺が太めなので、ラーメン出来るまで
少し時間がかかります。
去年の9月にひまわりさんと娘さんと食べに行ってからの…久しぶりの辛味噌ラーメン!!!
やはり癖のある…なんとも言えない味わいです。
小ラーメン2杯食べましたが…
人数効果があり?!
なんだか まだまだ食べれるぅ⤴︎
っと言う事で…3件目は…
博多・薬院 「八ちゃんラーメン」へ行きました!
ねこばはココのチャーハンが好きなので、
ラーメン頼まず チャーハンオーダーしました!
↑↑↑お値段720円なーり(* 'ω' *)
↑↑↑
他の2名は…小ラーメンお値段600円
1968年の創業以降、50年間本店のみでの営業を続けています。ホームページがなく、基本的には取材を受けていないため、ガイドブックなどにも載ることがありません。また、夜21時~深夜2時半のみという高いハードルの営業時間にも関わらず、地元のみならず県外からも連日連夜多くの人が訪れています。最大の魅力は、超濃厚でクセになる味❤︎.*
超濃厚と書いてありますが…
匂いも味もそこまで?!濃厚と感じる程でもなく…
女子も食べれる美味しいラーメンです❤︎.*
ねこばの好きなチャーハンは…
高菜とチャーシューとかか入っています。
ラーメン屋さんで作るチャーシューは
火力強いので、お米パラパラしていて
上手い😋
3人でそれぞれラーメンとチャーハン
シェアして頂きました!
さすがに…お腹がパンパンになりました(笑)
ラーメン博物館を少し歩きます(-´∀`-)
↑↑↑なんとぉー
何回も足を運んでいるのに…
教えてもらって!!!初めて見たのが…
駄菓子の看板に猫の姿がぁ(=゚Д゚=)
猫好きには…たまらん(*´﹃`*)
後半に続く…